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Interesantes proyecciones para
zapallo butternut orgÁnico

Uno de los principales resultados del proyecto “Producción Orgánica de Hortalizas para la Agroindustria del Deshidratado” fue consolidar en el mercado internacional el zapallo butternut fresco orgánico.

El proyecto, que comenzó el 2006 y cuenta con el apoyo de FIA, agrupó a pequeños productores de la Región del Maule, con el fin de aumentar sus utilidades financieras a través de la transferencia de una metodología de producción de hortalizas orgánicas certificada con mayor valor agregado para uso agroindustrial.

Fue así como se logró exportar cuatro productos nuevos: pimiento, tomate, apio y zucchini deshidratado. A esto se agregó el zapallo butternut fresco, que a pesar de no estar considerado al principio del proyecto, tuvo un muy buen recibimiento en el extranjero.

“Actualmente existe una gran demanda de este producto en Canadá, por lo que se piensa cultivar 6 hectáreas de zapallo butternut orgánico esta temporada, esperando obtener 360 toneladas de producto a un precio que permite utilidades para la empresa y los agricultores”, señaló el coordinador del proyecto, Felipe Torti.

Declaran zona de escasez hÍdrica a regiones de Coquimbo y ValparaÍso

Ante la sequía que afecta a diversos sectores de las regiones de Coquimbo y Valparaíso, desde el Ministerio de Obras Públicas (MOP) se firmaron los decretos de declaratoria de zona de escasez hídrica por seis meses no prorrogables.

En la Región de Coquimbo se vive una complicada situación en las cuencas de los ríos Cogotí y Huatulame, y las comunas de Canela y Los Vilos. En tanto, en la Región de Valparaíso la sequía que se concentra en las cuencas de los ríos Petorca, Ligua y Aconcagua, y la comuna de Quilpué.

La medida establece prioridad de uso del recurso hídrico para consumo humano, del ganado y para el riego, y considera la habilitación de 61 pozos en las zonas de Aconcagua, La Ligua y Petorca.

Según se ha informado, la DGA podrá autorizar extracciones de aguas superficiales o subterráneas desde cualquier punto, sin necesidad de constituir derecho de aprovechamiento de agua y sin la limitación del caudal ecológico mínimo establecido en el Código de Aguas.

Desarrollan proyecto de cultivos con agua de mar desalinizada en Antofagasta

En la Región de Antofagasta se desarrollará un interesante proyecto denominado “Diseño e implementación de mejoras tecnológicas y estrategias de producción limpia en cultivos hidropónicos de la Región de Antofagasta”, a cargo de la Universidad Católica del Norte.

Los asociados a esta iniciativa -cuyo valor total es de $383.870.000, y que obtuvo recursos FIC-R por $231.537.000- son el Centro de Investigación Científico Tecnológico para la Minería; la Asociación Gremial de Agricultura Altos la Portada de Antofagasta; el Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas (CEAZA); y las universidades de Antofagasta, Talca y Tarapacá.

Este proyecto busca diseñar, implementar y validar mejoras tecnológicas y estrategias de producción limpia en cultivos hidropónicos (hortalizas), que serán regados con agua de mar desalinizada. La finalidad es abastecer a supermercados, restoranes y hoteles, los que exigen altos estándares de calidad.

Esperan aumentar productividadde papa, trigo, praderas-ovinos y murtilla en La AraucanÍa

Fue lanzado oficialmente el Centro de Transferencia Tecnológica y Extensión para el Borde Costero de La Araucanía (CTE), iniciativa que pretende transformar los niveles productivos de competitividad del territorio señalado, a través de mejores rendimientos, calidad y nuevas alternativas productivas y que liderará el Centro de Investigación Carillanca de Inia.

Este nuevo CTE en La Araucanía centrará su trabajo en 4 rubros: papa, cereales (trigo), praderasovinos y murtilla, con el fin de aumentar la productividad del sistema productivo y mejorar el nivel organizacional y comercial de los pequeños y medianos productores del borde costero. Beneficiará directamente a 67 profesionales y técnicos, 96 pequeños y 120 medianos productores, además que indirectamente alcanzará 2000 productores de las comunas del territorio (Carahue, Saavedra, Toltén y Teodoro Schmidt).

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